„Der weisse Strom“ „Sources vives“

Wander/Berneralpen Milchgesellschaft 1951

Keine Originale mehr, 35 mm Kopie, 15 Min., s/w

 

 

Nähere ländliche Umgebung von Bern mit div. Milchkäreli Area Phone Code 450 , Pferdefuhrwerk mit Milchwagen, Berner Bauernhof mit Grossfamilie, Geschichte Nord-Südverbindung über den Gotthard, historischer Wert der Milch, Alpwirt-schaft karger Ertrag an Milch, Landwirtschaft grosser Ertrag, Anlieferung der Milch in Zentrale mit Pferdefuhrwerk, Butter- Käseproduktion, Labor Wander, Milch – pasteurisieren, uperisieren. Hymne an den Kuh-Alpabzug.